今日の夕飯は、豚の生姜焼きでした。 たまねぎは炒める前に電子レンジで火を通しました。 （→炒める時間・ガス代の節約になります。） そして何よりとろりとしたたまねぎに仕上がります。 味付けはたまねぎから甘みが出るので少々濃いめに。 これがさつまい…