mayusdiary

こんにちは、mayukkoといいます。相方くんと二人暮らしをしております。節約生活に勤しみつつ、毎日のごはんやおいしいもの、たのしいことをアップしていけたらなーって思ってます。よろしくおねがいします(*´∀`*)

8月9日 ネバネバそうめん

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160809201717j:plain

今日の晩ごはんは、ネバネバそうめんでした。

 

レシピはこちらを使わせていただきました。

cookpad.com

モロヘイヤをプラスしてよりネバネバに!

スルスルッと食べられておいし〜

 

  • きゅうりの浅漬け
  • 天ぷら(磯辺揚げ・おくら・かぼちゃ・みょうが・なす・ミニトマト・ピーマン)

 

2人分で438円でした。

(調味料は含んでいません。)

8月8日 ピーマンの肉詰め

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160808202538j:plain

今日の晩ごはんは、ピーマンの肉詰めでした。

 

おからと合い挽き肉を1:1の割合で混ぜました。

安いし、量は増えるし、ヘルシーだし、といいことだらけ^^

 

  • 粉吹き芋
  • 人参のグラッセ
  • いんげんのバター炒め

 

2人分で327円でした。

(調味料は含んでいません。)

8月5日 冷やし担々麺

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160805205848j:plain

今日の晩ごはんは、冷やし担々麺でした。

 

レシピはこちらを使わせていただきました。

cookpad.com

肉味噌が辛めだったのでゴマダレに入れるラー油は省略。

麺と混ぜつつ食べたので、程よい辛さでおいしかった〜

 

  • 餃子

2人分で397円でした。

(調味料は含んでいません。)

8月4日 ソースカツ丼

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160804213816j:plain

今日の晩ごはんは、ソースカツ丼でした。

 

普段は、卵でとじたカツ丼派。

でも今日の気分はサクサクなまま食べられるソースカツ丼でした^^

 

  • 海藻サラダ
  • いんげんの胡麻和え
  • かぼちゃの甘辛炒め
  • もやしの味噌汁

 

2人分で502円でした。

(調味料は含んでいません。)

8月3日 麻婆茄子

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160803213656j:plain

今日の晩ごはんは、麻婆茄子でした。

 

レシピはこちらを使わせていただきました。

cookpad.com

とろとろのなすがさいこー!!!

毎回味噌で代用しますがそろそろ甜麺醤を買おうかなと思う今日この頃(笑)

 

  •  キムチ奴
  • 揚げ餃子
  • ビビンバ

2人分で381円でした。

(調味料は含んでいません。)

8月2日 ビビンバ

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160802202848j:plain

今日の晩ごはんは、ビビンバでした。

 

レシピはこちらを使わせていただきました。

cookpad.com

もうレシピを見なくても完璧です^^

ほうれん草が高いのでニラで代用しました。

ニラのほうが好みかも〜

 

  • わかめスープ

2人分で471円でした。

(調味料は含んでいません。)

7月29日 鶏のから揚げ

こんばんは、mayukkoです〜

 

f:id:mayukko0928:20160729213138j:plain

今日の晩ごはんは、鶏のから揚げでした。

 

レシピはこちらを使わせていただきました。

cookpad.com

しっかり味がついていてご飯が進む〜

片栗粉が足りず、薄力粉もプラスしました。

 

  • ポテトサラダ
  • 金時豆
  • 豆腐の味噌汁

2人分で289円でした。